Menu di domenica 4 giugno

Menu di domenica 4 giugno

€ 32,00

ore 12.30

Selezione di salumi

Pancetta arrotolata

Salame di Varzi D.O.P

Coppa rustica di collina

 “Schita” dell’olterpò pavese

Cipolle rosse in agrodolce

Torta salata alle verdure 

Flan di parmigiano con salsa mou al miele e granella di nocciole tostate

Risotto con punte di asparagi e pancetta croccante

Ravioli di brasato al ragù antico

Costine lenta cottura al profumo di limone e rosmarino

Stracotto di guancia di maiale 

Terrina di patate rustiche

Dolce della casa 

Caffè (incluso)

€ 32,00 escluse bevande e amari