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Santo Stefano 2026
ORE 13,00
MENU’
Selezione di salumi d’oltrepo’ con “grissini di focaccia”
Cipolle rosse in agrodolce
Antipasto alla piemontese
Sfilaccetti di manzo con crudité di verdure e maionese nostrana
Crostino di pane ai cereali con pasta di salame e gorgonzola
Risotto con topinambur e pancetta croccante mantecato al mascarpone
Lasagnetta con crema di zucca, funghi champignons e salsiccia
Lonzino di maiale con demi glace ai funghi su mousseline di patate
Selezione di panettoni home made con crema al mascarpone
Acqua, vino della casa ( 1 bottiglia ogni 4 persone) caffè
€ 45 ,00
Su richiesta menù bambini € 20,00 (fino a 10 anni)
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