Santo Stefano 2026

ORE 13,00

MENU’ 
Selezione di salumi d’oltrepo’ con “grissini di focaccia”
Cipolle rosse in agrodolce
Antipasto alla piemontese
Sfilaccetti di manzo con crudité di verdure e maionese nostrana
Crostino di pane ai cereali con pasta di salame e gorgonzola
 
Risotto con topinambur e pancetta croccante mantecato al mascarpone
Lasagnetta con crema di zucca, funghi champignons e salsiccia
 
Lonzino di maiale con demi glace ai funghi su mousseline di patate
 
Selezione di panettoni home made con crema al mascarpone
Acqua, vino della casa ( 1 bottiglia ogni 4 persone) caffè
 
                                       € 45 ,00 
 
Su richiesta menù bambini € 20,00 (fino a 10 anni)