IL MENU’

 

ANTIPASTO DELLA CASA CON:

 

Selezione di salumi con le conserve del N’Uovo

Toma, uvetta, sedano e noci

Carpione di pollo

Focaccia rustica casereccia

Tarte-tatin alle cipolle

 

Flan di zucca con fonduta leggera di Taleggio

 

PRIMI PIATTI

 

Carnaroli in risotto con pistilli di zafferano e ragù di ossobuco

 

Malfatti di Voghera agli spinaci con burro nocciola e scaglie di grana

 

SECONDO

 

Ganascino di manzo, quenelle di purè 

 

DESSERT

 

Selezione di panettoni home made con salsa al mascarpone e Flute di Moscato

 

€ 60,00

 

Bevande incluse 

 

Bambini € 25,00 fino a 10 anni